ecoduurzaam logo Duurzaam leven; groen genieten !

 

<<  <  September 2026  >  >>
 ma  di  wo  do  vr  za  zo 
   1  2  3  4  5  6
  7  8  910111213
141516171819
2127
28    

zoeken

receptenkalender september '26

 

MaDiWoDoVrZaZo
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

 

zoek duurzame mode

 
 
 
 

binnenkort:

  • porties: 4
  • kosten pp: ca. €2,00 per persoon
  • bereidingstijd: 15 minuten
  • ingredienten:
    • ½ rode kool, fijngesneden (€1,00)
    • 2 appels, in dunne plakjes (€1,00)
    • 50 g walnoten, grof gehakt (€1,50)
    • 50 g zachte geitenkaas (€1,50)
    • 2 el olijfolie (€0,30)
    • 1 el appelazijn (€0,20)
    • 1 tl honing (€0,10)
    • Peper en zout naar smaak
  • bereiding recept:
    • Meng de rode kool, appel en walnoten in een kom.
    • Klop een dressing van olijfolie, appelazijn, honing, peper en zout.
    • Meng de dressing door de salade.
    • Verkruimel de geitenkaas erover en serveer.
  • porties: 4
  • kosten pp: €2,00 per persoon
  • bereidingstijd: 35 minuten
  • ingredienten:
    • 500 g aardappelen (€1,00)
    • 500 g knolselderij (€1,50)
    • 200 g boerenkool (€1,00)
    • 1 el grove mosterd (€0,20)
    • 50 g walnoten, grof gehakt (€1,50)
    • 100 ml melk of plantaardige melk (€0,30)
    • Peper en zout naar smaak
  • bereiding recept:
    • Schil en snijd aardappelen en knolselderij in blokjes.
    • Kook samen in een pan met water en zout in 20 minuten gaar.
    • Voeg boerenkool toe in de laatste 5 minuten van de kooktijd.
    • Giet af en stamp met melk en mosterd tot een smeuïge stamppot.
    • Breng op smaak met peper en zout.
    • Serveer met gehakte walnoten als topping.

Subcategorieën

binnenkort: