04-02-2025 Rode kool salade met appel, walnoten en geitenkaas

  • porties: 4
  • kosten pp: ca. €2,00 per persoon
  • bereidingstijd: 15 minuten
  • ingredienten:
    • ½ rode kool, fijngesneden (€1,00)
    • 2 appels, in dunne plakjes (€1,00)
    • 50 g walnoten, grof gehakt (€1,50)
    • 50 g zachte geitenkaas (€1,50)
    • 2 el olijfolie (€0,30)
    • 1 el appelazijn (€0,20)
    • 1 tl honing (€0,10)
    • Peper en zout naar smaak
  • bereiding recept:
    • Meng de rode kool, appel en walnoten in een kom.
    • Klop een dressing van olijfolie, appelazijn, honing, peper en zout.
    • Meng de dressing door de salade.
    • Verkruimel de geitenkaas erover en serveer.

inloggen