- type winkel: duurzame mode
- adres: Zadelstraat 36
- postcode: 3511 LV
- plaats: Utrecht
- provincie: Utrecht
- website: https://nukuhiva.nl/
- notitie:
Wanneer Floortje het boek ‘100 Wereldplekken die je gezien moet hebben’ uitbrengt, besluit ze dat ze met de opbrengst ervan iets goeds wil doen. Het boek wordt een succes en een groot deel van de winst doneert ze aan een schoolproject in Oeganda. Met het geld dat overblijft, besluit ze de fairtradekledingzaak Nukuhiva op te zetten. Met Nukuhiva laat Floortje zien dat eerlijke en duurzame kleding ook fashionable is.
Openingstijden
Maandag 12:00 – 18:00
Dinsdag 10:00 – 18:00
Woensdag 10:00 – 18:00
Donderdag 10:00 – 18:00
Vrijdag 10:00 – 18:00
Zaterdag 10:00 -18:00
Zondag 12:00 – 17:30
- type winkel: duurzame mode
- adres: Zwaanshals 376
- postcode: 3035 KT
- plaats: Rotterdam
- provincie: Zuid Holland
- website: https://www.natur-el.nl
- notitie:
Ons motto?
Kleding moet niet alleen goed voelen, maar ook goed zijn.Wat maakt Natur-el bijzonder?
Natur-el staat voor mooie, eerlijke en duurzame kleding, met de nadruk op biologische kwaliteit. Elk item dat je bij ons vindt is met zorg gekozen.
We kopen alleen in bij merken die transparant zijn over hun productie en respectvol omgaan met mens, dier en milieu. Geen "ja maar-blabla", maar echte verhalen van eerlijke materialen:
- Merinowol
- Zijde
- Hennep
- Biologisch katoen
- Tencel
- Bamboe
We letten op de volledige keten: van grondstof tot transport. Waar mogelijk werken we met Europese merken om de impact zo laag mogelijk te houden.
“Kleding zonder zooi, zonder kinderhandjes, en mét een goed gevoel.”
- type winkel: duurzame mode
- adres: Nieuwe Emmasingel 38
- postcode: 5611 AM
- plaats: Eindhoven
- provincie: Noord Brabant
- website: https://www.vielgut.nl/
- notitie:
Onze missie
‘Misschien veranderen we de wereld niet,
maar wij kunnen in ieder geval proberen iets aan je kledingkast te doen.
Wij verkopen kleding die zich iets van het milieu aantrekt.
En van de mensen die het maken.
Eerlijke kleding dus. Die zit beter en dat voelt beter.’We proberen ons te onderscheiden met ‘rauwe’ en ‘authentieke’ merken. En met ‘zorg voor de wereld’. Oftewel merken die fatsoenlijke lokale arbeidsomstandigheden en fabricage garanderen. En we streven naar een zo hoog mogelijk percentage van ecologische, eerlijke en gerecyclede materialen. Een 100% sustainability garantie kunnen we niet geven, maar we doen wel ons uiterste best.
‘Maybe we’ll change the world some day,
but let’s start with your wardrobe.
We sell fashion with a conscience.
Clothes and shoes that care about the environment
and about the people that produce them.
They look better, they feel better.’
De meest klimaat- en milieuvriendelijke stoffen voor kleding zijn materialen die hernieuwbaar zijn, weinig water en chemicaliën vereisen tijdens de productie, en biologisch afbreekbaar zijn. Gerecyclede materialen scoren ook hoog omdat ze de vraag naar nieuwe grondstoffen verminderen.
Hier is een ranglijst van meest naar minst milieuvriendelijk:
1. Meest milieuvriendelijk (Duurzame toppers)
- Hennep: Wordt vaak beschouwd als een van de meest duurzame materialen. Het groeit snel, heeft zeer weinig water nodig, geen pesticiden en verbetert de bodemkwaliteit.
- Linnen (en biologisch linnen): Gemaakt van de vlasplant, die weinig water en chemicaliën vereist. Het is zeer sterk, ademend en volledig biologisch afbreekbaar.
- Tencel™ / Lyocell: Een semi-synthetische vezel gemaakt van houtpulp (meestal eucalyptus) in een gesloten kringloopproces, waarbij chemicaliën worden hergebruikt en nauwelijks afval ontstaat.
- Gerecyclede materialen (Gerecycled wol, katoen, polyester): Het hergebruiken van oude vezels verlaagt de milieu-impact aanzienlijk, omdat er geen nieuwe grondstoffen verbouwd of geproduceerd hoeven te worden.
- Biologisch katoen (GOTS-gecertificeerd): Geteeld zonder giftige pesticiden of kunstmest, en met minder waterverbruik dan conventioneel katoen.
2. Middelmatige impact (Beter, maar met kanttekeningen)
- Wol (biologisch/lokaal): Natuurlijk en biologisch afbreekbaar, maar de veehouderij heeft een aanzienlijke impact (methaanuitstoot) en het productieproces kan intensief zijn.
- Viscose / Ecovero / Modal: Houtvezels. De milieuvriendelijkheid hangt sterk af van het proces. Ecovero is een betere variant, terwijl traditionele viscose vaak schadelijke chemicaliën gebruikt.
3. Minst milieuvriendelijk (Hoge impact)
- Conventioneel katoen: Vereist enorme hoeveelheden water en pesticiden, wat leidt tot bodemvervuiling.
- Conventioneel Polyester (virgin): Gemaakt van aardolie. De productie is zeer energie-intensief en draagt bij aan microplasticvervuiling in het milieu.
- Acryl en Nylon: Synthetische vezels (plastic) die niet biologisch afbreekbaar zijn en veel energie verbruiken tijdens de productie.
- porties: 2
- kosten pp: € 1,80 tot € 2,10
- bereidingstijd: 35 minuten
- ingredienten:
- Meiraapjes: 300 gram (Hollandse vollegrond).
- Doperwten: 200 gram (vers gedopt).
- Bruine bonen: 200 gram (gedroogd en geweld, of gebruik verse Hollandse peulvruchten indien beschikbaar).
- Bosui: 1 bosje.
- Radijs: 1 bosje (voor extra pit en crunch).
- Verse dille of peterselie: Klein handje (van lokale teelt).
- Raapolie: 2 eetlepels (lokale bron van vet).
- Groentebouillon: 250 ml (gemaakt van lokaal geteelde wortel/ui resten).
- Zout en peper: Naar smaak.
- bereiding recept:
- Groenten snijden: Schil de meiraapjes en snijd ze in blokjes van 2 cm. Snijd de bosuien in ringetjes en de radijsjes in kwarten.
- Fruiten: Verhit de raapolie in een pan en fruit de bosui kort aan.
- Stoven: Voeg de meiraapjes toe en bak 3 minuten mee. Giet de bouillon erbij en laat 10 minuten zachtjes stoven met de deksel op de pan.
- Peulvruchten toevoegen: Voeg de verse doperwten en de (gekookte) bruine bonen toe. Laat nog 5-7 minuten stoven tot de doperwten beetgaar zijn.
- Afmaken: Roer de radijsjes en verse kruiden op het laatst door de stoof zodat ze hun kleur en knapperigheid behouden. Breng op smaak met peper en zout.
- Voedingswaarde :
- Energie: ca. 380 kcal.
- Eiwitten: 15g (volwaardig door de combinatie van bonen en granen, serveer eventueel met een restje lokaal brood).
- Vezels: 12g (hoog gehalte door de verse doperwten en bonen).
- Vitamines: Rijk aan Vitamine C (meiraapjes/radijs) en Vitamine K.
- Milieuimpact:
- Transport: Zeer laag; alle ingrediënten groeien in mei in de Nederlandse vollegrond.
- Teelt: Geen energieverbruik voor verwarmde kassen; meiraapjes en radijs zijn typische "koude grond" gewassen in deze periode.
- Verpakking: Minimaal, zeker als u de groenten los op de markt koopt.
- CO2-voetafdruk: Geschat op < 0,5 kg CO2eq per maaltijd (ter vergelijking: een maaltijd met rundvlees zit vaak boven de 4 kg).

- beschrijving:

Altijd al een speurtocht met spelletjesparcours dwars door de boomgaard willen doen? Of willen weten hoe het telen van fruit in zijn werk gaat? Dan vind je de Philips Fruittuin geweldig! Het is niet alleen super leuk maar ook nog eens leerzaam. Ze telen hier het fruit met respect voor de natuur. Nuttige insecten bestrijden de schadelijke.
Ook kan je heerlijke pannenkoeken eten bij De Proeftuin. En je kinderfeestje vieren! Ook dan doe je samen met je ouders de speurtocht.
Bij de Philips Fruittuin is altijd iets te doen!
- kaart:
- website pluktuin: https://philipsfruittuin.nl/
- De Tulperij Voorhout
- Ús Hôf i
- Pluktuin Amstelveen
- PleinMode Amsterdam
- zaadbommetjes maken en/of kopen
- Wanneer is wildplukken duurzaam en milieuvriendelijk?
Pagina 98 van 122
