ecoduurzaam logo Duurzaam leven; groen genieten !

 

<<  <  Juni 2025  >  >>
 ma  di  wo  do  vr  za  zo 
        1
  2  3  4  5  6  7  8
  9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

zoeken

binnenkort:

recepten juni

 

MaDiWoDoVrZaZo
1

3

4 5 5 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

Opinel

functionele en betaalbare messen.

Het verhaal van Opinel 

Opinel is een Frans messenbedrijf met een rijke geschiedenis. Het werd opgericht door Joseph Opinel, in de Savoie-regio van Frankrijk. Het begon toen Joseph Opinel in 1890 zijn eerste zakmes ontwierp. Het originele Opinel-zakmes, met kenmerkende houten handvat en roestvrijstalen lemmet, werd al snel populair in de regio. Joseph Opinel wilde zijn mes graag uitvoeren in verschillende maten. Het was de bedoeling dat er voor alle type handen en alle soorten gebruik een mes kwam. Zo ontwikkelde hij 12 maten met nummers 1 tot en met 12. Het bedrijf groeide en in 1909 opende het zijn eerste fabriek in Pont-de-Guyre. 

Tegenwoordig staat Opinel wereldwijd bekend om zijn functionele en betaalbare messen. Het bedrijf blijft trouw aan zijn oorspronkelijke ontwerp, waardoor Opinel een klassieker is onder outdoorliefhebbers, chefs en verzamelaars over de hele wereld.

Assortiment Opinel

  • Keukenmessen - Essentials - 4-delig

    Keukenmessen - Essentials - 4-delig

    Prachtig geschenk met 4 verschillende messen voor in de keuken bestaand uit een groente mes, dunschiller, fruit schilmesje en een bijzonder paring mes

     

    Het verhaal van Opinel 

    Opinel is een Frans messenbedrijf met een rijke geschiedenis. Het werd opgericht door Joseph Opinel, in de Savoie-regio van Frankrijk. Het begon toen Joseph Opinel in 1890 zijn eerste zakmes ontwierp. Het originele Opinel-zakmes, met kenmerkende houten handvat en roestvrijstalen lemmet, werd al snel populair in de regio. Joseph Opinel wilde zijn mes graag uitvoeren in verschillende maten. Het was de bedoeling dat er voor alle type handen en alle soorten gebruik een mes kwam. Zo ontwikkelde hij 12 maten met nummers 1 tot en met 12. Het bedrijf groeide en in 1909 opende het zijn eerste fabriek in Pont-de-Guyre. 

  • Keukenmessen Opinel - Essentials - 4-delig

    Keukenmessen Opinel - Essentials - 4-delig Prachtig geschenk met 4 verschillende messen voor in de keuken bestaand uit een groente mes, dunschiller, fruit schilmesje en een bijzonder paring mes.

    Met hun jarenlange ervaring in het maken van messen, produceert Opinel zonder twijfel de beste (zak)messen die momenteel beschikbaar zijn, van duurzaam hout en RVS. Daarnaast maken ze ook andere messen die de naam zeker geen schade aandoen.

     

     

    Naar Opinel

    Bestel bij Eco-logisch

  • Opinel: De Tijdloze Eenvoud van een Frans Icoon

    Het Opinel-mes is meer dan alleen een stuk gereedschap; het is een symbool van de Franse cultuur en een meesterwerk van functioneel design. Sinds Joseph Opinel het eerste exemplaar smeedde in 1890, is het ontwerp nauwelijks veranderd. Wat maakt dit eenvoudige vouwmes zo geliefd bij zowel bergbeklimmers als topkoks?

    1. Een Design uit de Alpen

    De oorsprong van Opinel ligt in de bergen van de Savoie. Het mes ontleent zijn robuustheid en eenvoud aan deze bergachtige omgeving. Het klassieke ontwerp bestaat uit slechts vijf onderdelen: het lemmet, de houten handgreep, de metalen ring (de "virole"), de klinknagel en de iconische draaibare vergrendelring. In 1989 werd de naam 'Opinel' zelfs officieel opgenomen in het Franse woordenboek als synoniem voor een vouwmes met een houten handvat.

    2. De Beroemde Virobloc-vergrendeling

    Een van de meest kenmerkende eigenschappen is de Virobloc-veiligheidsring. Deze draaibare ring zorgt ervoor dat het mes niet onverwachts kan dichtklappen tijdens gebruik. Sinds de jaren '90 kan de ring ook gebruikt worden om het mes in gesloten toestand te vergrendelen, wat extra veiligheid biedt tijdens het meedragen.

    3. Materialen en Onderhoud

    Opinel gebruikt traditioneel duurzame materialen die de tand des tijds doorstaan:

    • Beukenhout: Ongeveer 95% van het gebruikte hout is afkomstig uit duurzaam beheerde Franse bossen.
    • Staalopties: Je hebt vaak de keuze tussen Carbone (koolstofstaal) en Inox (roestvrij staal). Koolstofstaal wordt extreem scherp en is makkelijk zelf te slijpen, maar vereist meer onderhoud om roest te voorkomen. Roestvrij staal is onderhoudsvriendelijker voor dagelijks gebruik.
    • Let op vocht: Omdat het handvat van natuurlijk hout is, kan het bij vochtigheid uitzetten. Hierdoor kan het mes soms lastiger te openen zijn. Bewaar je Opinel daarom altijd op een droge plek.

    4. Voor Elke Taak een Nummer

    Opinel-messen zijn genummerd op basis van hun grootte, variërend van de piepkleine No. 2 tot de gigantische No. 13. De No. 8 wordt wereldwijd beschouwd als de meest veelzijdige maat voor alledaagse taken, van het schillen van een appel tot lichte bushcraft-activiteiten.

    Met hun jarenlange ervaring in het maken van messen, produceert Opinel zonder twijfel de beste (zak)messen die momenteel beschikbaar zijn, van duurzaam hout en RVS. Daarnaast maken ze ook andere messen die de naam zeker geen schade aandoen.

    Barbecueset - 3-delig

    Barbecueset - 3-delig

    Deze handige barbecueset bestaat uit 3 multifunctionele voorwerpen: een vouwmes met flesopener, een spatel en een tang van 40cm. Gemaakt in Frankrijk van duurzame materialen, RVS en hout.

    Lees meer & bestel

     Botermesje - Nr.117

    Botermesje - Nr.117

    Voor het verspreiden van boter, jam, chocolade, maar ook rillettes, leverworst, tapenade en andere guilty pleasures

    Lees meer & bestel  

     Broodmes 21cm - Nr.116

    Broodmes 21cm - Nr.116

    Broodmes het woord zegt het al...en dat kan je er heel goed en lang mee doen


    Lees meer & bestel

    Chef's mes 20cm - Nr.118

    Chef's mes 20cm - Nr.118

    een universeel mes. Het lemmet is echter iets ronder. Hierdoor is de snijbeweging iets groter. Met dit mes kun je groenten snijden, kruiden hakken en vlees snijden.


    Lees meer & bestel

     Dunschiller - Nr.115

    Dunschiller - Nr.115

    Uitermate geschikt om je aardappels te schillen. Met een handvat van beukenhout.


    Lees meer & bestel

     Dunschiller - Petit Chef

    Dunschiller - Petit Chef

    Le Petit Chef-dunschiller is uitgerust met een educatieve ring die helpt om vingers goed te positioneren en gemakkelijk te schillen door middel van trekken


    Lees meer & bestel  

    Groente-Keukenmes - Nr.113

    Groente-Keukenmes - Nr.113

    Prachtige kartel mesje voor in de keuken, een bijzonder mooi geribbeld van 19 cm lang RVS met beukenhouten handvat


    Lees meer & bestel   

     Groentemesje - Nr.114

    Groentemesje - Nr.114

    Het gebogen blad heeft een gekartelde schraper aan de andere zijde van de snijkant. Het wordt gebruikt om groenten schoon te maken

     

    Lees meer & bestel   

    Kaasset - 2-delig - mes en vork

    Kaasset - 2-delig - mes en vork

    De kaasset van Opinel is een 2delige set met een kaasmes en een vork. Perfect voor de echte kaasliefhebber. Het kaasmes lijkt op het traditionele zakmes en heeft een beukenhouten handvat


    Lees meer & bestel 

     Keukenmes specials set - 3-delig

    Keukenmes specials set - 3-delig

    Handige set van de drie meest gebruikte keukenmessen: een aardappelschilmesje, trancheermes en universeel keukenmes


     Lees meer & bestel 

    Keukenmessen - Essentials - 4-delig

    Keukenmessen - Essentials - 4-delig

    Prachtig geschenk met 4 verschillende messen voor in de keuken bestaand uit een groente mes, dunschiller, fruit schilmesje en een bijzonder paring mes


    Lees meer & bestel  

     Keukenmessen - set van 4 kleuren - Nr.112

    Keukenmessen - set van 4 kleuren - Nr.112

    De gladde, scherpe messen zijn multifunctioneel en maakt het mogelijk om zonder enige moeite te snijden, te hakken en te schillen. Lengte van het lemmet: 10 cm


    Lees meer & bestel   

    Keukenmessen Olijfhout - 4-delig

    Keukenmessen Olijfhout - 4-delig

    Prachtig geschenk met 4 verschillende messen voor in de keuken bestaand uit een groente mes, dunschiller, fruit schilmesje en een bijzonder mooi mes


    Lees meer & bestel 

     Messenset - Petit Chef

    Messenset - Petit Chef

    Heb jij een kleine kok in huis? Opinel heeft een lijn op de markt gebracht ‘le petit chef’ kinder messen bestaande uit koksmes, dunschiller en vingerbeschermer


     Lees meer & bestel   

    Schilmes - Nr.112

    Schilmes - Nr.112

    Bijzonder mooi schilmesje van 19 cm lang RVS met beukenhouten handvat. Dit schilmes is bedoeld voor het snijden en in plakjes snijden van groenten en fruit.


    Lees meer & bestel  

     Zakmes met kurkentrekker - Nr.10

    Zakmes met kurkentrekker - Nr.10

    Dit mes met flesopener is geschikt voor alle karweitjes in de keuken met een handvat van duurzaam beukenhout en een goede kurkentrekker


    Lees meer & bestel   

     

     
     
     
     
     

binnenkort: